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我喜欢与众不同,别人不愿做的事我愿做。喜欢挑战自己,从不怕困难,也不在乎别人怎么看我。

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10款润肺银耳汤的做法,让你吃出健康好身体,火速学习吧!  

2013-11-12 14:43:55|  分类: 生活常识类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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引导语:银耳被称为“穷人的燕窝”,自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。不仅是营养丰富,价格便宜,口感滑润,香甜醇美。还可滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃,下面小编为你带来10款银耳润肺汤,让你喝出健康好身体。火速学习吧!太妙啦!

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  草莓银耳雪梨甜汤

  材料:

  草莓雪梨银耳,蜂蜜。

  做法:

  1.雪梨切块,银耳用手撕成小朵,一起放有清水的锅中煮到滚,转小火,继续煮30分钟

  2.草莓纵切,加入煮好的银耳梨汤中,关火 。

  3.温度降至80度时,加入蜂蜜拌匀,清爽美味的草莓雪梨银耳汤就做好了.
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  冰镇枇杷银耳汤

  
材料:

  新鲜枇杷银耳片糖适量。装饰用茉莉花一朵。

  做法:

  
1、银耳用水泡1小时,发后择净;

  2、将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟,煮约半小时(具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮,喜欢稠烂的多煮);

  3、新鲜枇杷洗净后去皮、核,切丁;

  4、起锅前加入切丁的枇杷肉,煮开关火;

  5、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏;

  6、用茉莉花装饰。

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  红枣银耳汤

  
材料:

  银耳
红枣冰糖适量

  
做法:

  1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。

  2、红枣用水清洗后备用。

  3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。

  4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。
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马蹄银耳汤

  
材料:

  马蹄银耳枸杞冰糖

  做法:

  1.银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上

  2.银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时,加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可.
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  紫薯银耳汤

  材料:

银耳紫薯冰糖

  
做法:

  1.将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用

  2.把紫薯削皮洗净,切成小块

  3.锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时

  4.加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可
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  银耳莲子汤

  材
料:

银耳、莲子、红枣、冰糖。

  做法:

  1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用;

  2、锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟;

  3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;

  4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

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南瓜银耳汤

  材料:


南瓜
银耳枸杞几颗,冰糖

  做法:

  
1.银耳温水泡发后去蒂洗净,南瓜去皮去瓤洗净切丁备用

  2.锅里加适量水,加入泡发处理干净的银耳,烧开后转小火

  3.银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞

  4.烧开后继续用小火煮到南瓜变软,加入适量冰糖调味就可以了。
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  香梨银耳羹

  材
料:

  银耳、冰糖、香梨、红枣、莲子、枸杞。

  做法:

  1、银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时;

  2、砂锅里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。
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  冰爽绿豆银耳汤

  材料:

  绿豆银耳枸杞蜂蜜或者冰糖

  做法:

  1.去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。

  2.把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放凉,也可放冰箱冰凉。

  3.枸杞若干,放入冰格内,加凉白开,冷冻成冰块。这个预先得冻好。

  4.凉绿豆银耳水,喝的时候,放有枸杞的冰块即可。
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  木瓜银耳汤

  材料:

  木瓜、银耳、枸杞、红枣、冰糖

  做法:

  
1、银耳用冷水泡开,去掉硬心,撕成小朵,清洗干净。

  2、木瓜去皮、去籽,切成小块 。

  3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞,小火煮约四十分钟 。

  4、待银耳汤变粘稠,放入木瓜,再煮十至十五分钟 。

  5、放入冰糖,调甜度至适合自己口味,融化,关火。

  编后语:银耳还具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。上文是银耳经典的10种做法,换着做来吃,小朋友们也喜欢滴!
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